Oma Anna Homemade

hadiah indah dari 9am photography

2011-11-30T18:57:00.001-08:00

wow! foto-fotocantik selai Oma Anna yang diambil oleh Rara dari 9am photography dikalaBandung terus diguyur hujan yang tidak henti-henti. Terimakasih Ben& Rara!

all day bazaar

2011-11-04T20:34:00.000-07:00

permen gulali

2011-11-03T08:41:00.000-07:00

sirup homemade untuk siska & danu

2011-11-03T08:22:00.000-07:00

i love being married

it is so great to find that one special person you want to annoy for the rest of your life.

Di atas adalah salah satu souvenir pernikahan Siska & Danu di bulan Oktober yang baru berlalu.

Di bawah adalah sirup homemade stroberi + nanas + lemon Oma Anna yang disajikan pada acara yang sama. Kalau mau mencoba silahkan mampir ke Toko Ketjil Oma Anna yang terletak di dalam kafe Spatula, Jl. Wira Angun-Angun no.28, Bandung.

Monggo mampir.

martha stewart living

2011-11-03T07:45:00.000-07:00

Senang rasanya menerima kabar baik dari siapa saja dan kapan saja, apalagi kalau mendapat kabar dari majalah Martha Stewart Living yang ingin memesan selai Oma Anna untuk acara cooking class mereka. Inilah selai Oma Anna dengan label yang di desain khusus untuk mereka. Selamat menikmati untuk pembaca-pembaca Martha Stewart Living.

batik

2011-09-17T08:28:00.000-07:00

Ini adalah hantaran Lebaran yang lalu, pesanan Meliana Salim untuk redaksi majalah Parenting Indonesia, yang menggunakan sisa potongan kain perca dari bahan buku handmade. Cantik bukan?

roti gempol

2011-09-06T08:36:00.000-07:00

Jl. Gempol Wetan No.14, Bandung

(belakang Pasar Gempol)

Rp.10.000 - 30.000

Hari ini giliran mengunjungi Roti Gempol sembari menunggu fotokopian selesai dan membeli roti gandum untuk kebutuhan di toko. Roti di toko ini sudah mulai diproduksi dari tahun 1958 oleh keluarga Ibu Loan. Sampai sekarang, ada beberapa jenis roti yang disediakan di sini, mulai dari roti tawar biasa, gandum sampai havermout yang bisa dijadikan pilihan. Mau yang dipotong mesin ada, mau yang dipotong tangan sehingga setiap lembar rotinya lebih tebal juga ada, tinggal dipesan. Dari segi rasa, selain lebih segar, roti buatan mereka juga lebih empuk dan tidak terlalu kering. Harga berkisar dari 10.000-13.000 tergantung jenis. Pilihan saya adalah roti tawar havermout yang (wait for it.....)...BISA diantar setiap hari ke rumah sekitar jam 12 siang.... :) Kurang apalagi coba?

Selain itu juga tersedia roti bakar, roti isi, donat, cemilan-cemilan keripik dan ada juga mie pangsit/ mie baso! Monggo mampir yah kalau ke Bandung.

pasar simpang dago menjelang 1423 h

2011-08-30T03:10:00.000-07:00

Setiap tahun, 3-4 hari menjelang Lebaran, Pasar Simpang Dago-Bandung selalu menjadi lebih menarik dengan kehadiran penjual bunga potong segar beraneka ragam. Hanya dengan Rp. 30.000 saya membawa pulang 15 tangkai bunga segar yang kini menghiasi beberapa sudut rumah.
Life is good!

Kwetiaw Sapi 88 Agap (Pecinan-Bandung)

2011-08-29T19:27:00.000-07:00

Jl. Astana Anyar, Pecinan Bandung

(seberang Bank Permata / di samping pasar Astana Anyar persimpangan dengan Jl. Cibadak)

Rp.20.000- Rp.25.000/orang

Mau jam makan pagi/siang/malam, rumah makan ini selalu buka setiap saat siap melayani pelanggannya. :)

Menu favorit saya adalah Kwetiaw Siram dimasak dengan campuran daging sapi dan babat (lihat gambar diatas)....diberi sedikit cuka hitam dengan segelas Liang Teh dingin. Tekstur kwetiaw di tempat ini cukup memuaskan, putih bersih (tidak transparan) yang biasanya menjadi tanda esensial kalau bahan utama makanan tersebut enak. Selain itu banyak juga penyajian lainnya seperti Kwetiaw Goreng, Kwetiaw Yam, Kwetiaw Bun, dll.

Di samping rumah makan ini, ada pasar tradisional kecil yang menjadi tempat belanja buah-buah segar dengan kualitas yang cukup bagus, ada juga pedagang kaki lima yang menjajakan lumpiah basah, batagor, babi panggang, sate babi manis, kerupuk kulit, kue-kue basah, sampai dengan toko alat-alat sembahyang maupun Bakpau MingYen.

Oma Anna's Ramadhan Little Gift Bag

2011-08-21T19:15:00.000-07:00

Rp.115.000
Kode: 11-GBLT
2 botol selai saus organik Oma Anna
1 buah tasbih handmade
1 kantong kertas batik
1 kartu ucapan kecil

Rp.125.000
Kode: 11-GBLN
2 botol selai saus organik Oma Anna
1 buah buku batik handmade ukuran A6 (14 xm x 10.5 cm)
1 kantong kertas batik
1 kartu ucapan kecil

Cara Pemesanan Online:
- Minimal order 3 kantong (bisa ke 1 atau 3 alamat kirim yang berbeda)
- Email alamat lengkap+no.hp/tel+jumlah pemesanan ke omaannabandung@gmail.com
- Harga diatas belum termasuk ongkos kirim
- Pembayaran via bank transfer, pengiriman via JNE

Cara Pemesanan Langsung untuk pengambilan di toko Oma Anna di Bandung:
- Minimal order 2 kantong
- Email no.hp/tel+jumlah pemesanan ke omaannabandung@gmail.com
- Paket akan disiapkan sesuai pemesanan untuk diambil di toko Oma Anna, Jl. Wira Angun-Angun no.28, Bandung.

Untuk keterangan lebih lanjut bisa menghubungi Mei Suling di 081315506545

Selai Saus Oma Anna

2011-05-08T03:00:00.000-07:00

SELAI NANAS+CENGKEH (organik)

Oma Anna, sang nenek, asal dari Medan yang selalu senang memasak makanan Babah Peranakan dan membuat kue setiap Imlek (tahun baru Cina). Sewaktu kecil, setiap seminggu menjelang Imlek, kakak dan adik Oma selalu datang ke rumah tempat tinggal kami, duduk bersama di kursi-kursi dingklik kecil di garasi, menguleni adonan kue Nastar sembari bercerita tentang si ini dan si itu. Sedangkan kami, cucu-cucunya, setelah pulang dari sekolah, mandi dan makan siang, akan turut serta duduk manis di samping oma-oma ini. Obrolan yang menurut mereka adalah seru sudah jelas tidak menarik untuk kami...karena yang ada di kepala anak-anak ini hanyalah lezatnya sang kue Nastar tersebut. Selain itu, menurut kami juga, kelezatan kue Nastar yang sudah tersaji di meja seminggu kemudian sewaktu Imlek tiba, sudah sangat berbeda apabila dibandingkan dengan rasa kue Nastar yang masih panas ketika dikeluarkan dari panggangan oven dan ditilep ketika sang oma sedang sibuk mengobrol bersama adik dan kakaknya.

Yah, inilah kenapa sampai sekarang, terkadang kue Nastar ini masih menari-nari dengan ceria di dalam mimpi malam hari. Kenangan yang menyenangkan tetapi pahit ketika sadar kalau tidak bisa menikmati kue Nastar tersebut lagi. :)

Berangkat dari nostalgia ini, kami memutuskan untuk membuat kembali bagian terpenting kue Nastar tersebut, yaitu bagian isinya: selai Nanas. Tahun lalu dimulai eksperiman dengan selai Nanas Cengkeh untuk konsumsi pribadi guna melepaskan kerinduan masa kecil. Setahun kemudian, setelah banyak teman-teman yang menyenangi selai ini, kami memberanikan diri untuk memproduksi pesanan secara kecil-kecilan.

Rasa: Sedikit asam dari buah nanas dengan aroma cengkeh. Dilengkapi dengan parutan kasar buah nanas tersebut.

SELAI STROBERI+KAYUMANIS (organik)
Kalau ke Bandung, rasanya tidak lengkap kalau tidak mencicipi buah stroberi. Kontur tanah dan cuaca yang masih lumayan sejuk membuat banyak petani dan pengusaha lokal menjadikan buah stroberi sebagai sebuah komoditas ekonomi yang menguntungkan. Mulai dari pedagang di pasar tradisional, supermarket, hypermarket, toko buah, sampai ke pedagang asongan di stopan lampu merah jalan Pasteur menuju Jakarta maupun tempat wisata seperti kebun stroberi di Lembang...semua menawarkan buah stroberi segar yang belum maupun sudah terolah. Kini stroberi bukan lagi buah yang mahal dan sulit ditemukan seperti beberapa tahun sebelumnya.... hampir semua orang memiliki kesempatan untuk mencicipi kesegaran rasa asam, manis dan tekstur buah yang sedikit garing. Berangkat dari komoditas lokal ini, Oma Anna Homemade berupaya untuk mengolah buah stroberi Bandung menjadi selai dengan cara mempertahankan karakter buah tersebut.

Rasa: Asam segar dari buah stoberi dengan aroma kayumanis. Dilengkapi dengan parutan kasar buah stroberi tersebut.

SELAI JERUK+MELATI
Satu hal yang paling kami sukai dari hari Minggu atau hari libur adalah segelas perasan air jeruk asli (bukan jus konsentrat) dengan campuran sedikit gula untuk melengkapi sarapan. Di tengah seribu kesibukan yang kita alami bersama sekarang, secara tidak sadar segelas perasan air jeruk asli yang sederhana ini, kini telah menjadi menjadi sebuah keistimewaan bukan? (terkecuali kalau Anda memiliki pembantu rumah tangga yang menyiapkan sarapan setiap hari)

Kesegaran perasan air jeruk adalah sesuatu yang bisa dinikmati dari selai Jeruk Melati Oma Anna. Dengan menggunakan perasan air jeruk Sunkist dari Mesir dan jeruk Medan, dicampur dengan bahan alami seperti gula tebu dan pectin dari sari buah apel, hasil akhir selai ini adalah kesegaran yang tetap terjaga dengan baik. Selain itu, Anda juga akan menemukan selai Jeruk Melati Oma Anna dengan parutan buah dan kulit jeruk serta bunga melati.

Kenapa bunga melati?
Ketika kita diberikan kesempatan untuk tinggal di sebuah negara yang beriklim tropis, di mana berbagai buah dan bunga eksotis tumbuh dengan mudahnya di kebun maupun di pekarangan rumah, tentunya kita juga harus mampu untuk mengolah komoditas ini dibandingkan dengan chef-chef internasional dari Eropa yang sudah banyak menjadikan bunga sebagai sebuah santapan. Dan selain indah dipandang mata seperti lukisan di musim semi, bunga melati juga memiliki khasiat untuk melancarkan organ reproduksi wanita dan menyeimbangkan sistem saraf tubuh manusia.

Rasa: Manis dan segar dari buah jeruk dengan keharuman aroma bunga melati. Dilengkapi dengan irisan kulit jeruk.

SELAI APEL+MINT

"An apple a day, keeps the doctor away"

Khasiat buah apel sepertinya sudah lazim diketahui banyak orang. Buah yang kaya dengan vitamin ini ternyata tidak kalah enaknya dijadikan sebagai selai. Setelah mencoba beberapa lama, akhirnya kami putuskan untuk mencampur apel dengan daun mint serta dimasak dengan berbagai rempah-rempah lokal. Alhasil, inilah rasa terbaru dari Oma Anna yang mulai banyak diminati oleh pelanggan-pelanggan setianya. :)

Rasa: Manis dan segar dari buah apel dengan sedikit aroma daun mint. Dilengkapi dengan parutan kasar buah apel.

Keseluruhan selai kami menggunakan bahan campuran alami seperti buah organik dan non organik segar, gula tebu, perasan air jeruk lemon, rempah-rempah dan pectin sari buah apel, yang kemudian dimasak secara bertahap selama 6-8 jam dengan menjaga keutuhan dan warna buah. Gunakan selai saus ini untuk berbagai kebutuhan seperti padanan untuk roti, pancake, crepe, waffel, topping es krim, sorbet ataupun plain yogurt dan pastinya Anda akan jatuh cinta dan sulit untuk berpindah kelain hati.

Baik digunakan sebelum 2 bulan dari tanggal produksi. SIMPAN DI DALAM KULKAS SETELAH DIBUKA.

Tersedia dengan harga (belum termasuk ongkos kirim):
IDR 37.000/botol/250 ml
SHOP ONLINE HERE

the cokrodiharjo

2011-05-07T08:42:00.000-07:00

Ola, salam dari Bandung!

Setelah sekian lama tidak sempat meng-update blog, akhirnya malam ini ada sedikit waktu luang untuk berbagi kabar gembira dari dapur kami.

Beberapa bulan belakangan ini sungguh menyenangkan, di antaranya karena:

- Oma Anna sempat diliput majalah Cosmopolitan edisi Febuary 2011 dan juga acara Jelang Siang Trans TV! Untuk yang mau melihat, video akan segera diupload setelah kiriman tiba. :)

- Kesibukan lainnya yang tidak kalah menyenangkan, kami mendapat pesanan dari Frank&co Jewelry yang mengirimkan selai Oma Anna kepada pelanggan-pelanggan setianya dalam acara ulang tahun ke-15....serta sahabat lama dari Medan, Hanifa & Caroline Cokrodiharjo yang menginginkan selai sebagai buah tangan untuk tamu dalam acara open-house rumah baru mereka (lihat foto di atas: selai dengan label custom-made khusus untuk keluarga Cokrodiharjo).

Alhasil, dapur mengebul terus dan kami menghaturkan terimakasih banyak atas kepercayaannya!

Tunggu kabar berikutnya ya.

Salam,

Mei Suling

yummylicious combination: Oma Anna+plain yogurt

2011-02-02T23:14:00.000-08:00

Jeruk adalah simbol kemakmuran untuk orang Cina.

Hari ini adalah hari pertama Imlek di tahun Kelinci 2011. Kalau di daerah asal, Medan, pagi-pagi biasanya sudah ramai handai taulan yang berdatangan, silahturahmi dan tentunya nagih angpao, sampai dengan 7 hari kedepan. Tahun ini saya memutuskan untuk tetap di Bandung saja karena ada beberapa pekerjaan yang harus diselesaikan.

Untuk sedikit merayakan Imlek tahun ini..diawali dengan sarapan yogurt yang diberi selai jeruk Oma Anna. Yogurt yang dipakai adalah yogurt Bio Kul (Natural Set Plain Yogurt) yang bisa dibeli di supermarket, kemudian diberikan 2-3 sendok makan selai Oma Anna. Semoga di tahun Kelinci ini, semakin banyak rejeki untuk kita semua. :)

Kiong Hie Fat Choi,
Mei Suling

stay evergreen

2011-02-02T06:12:00.000-08:00

Bulan Desember tahun lalu, temanku Ve Handojo, seorang penulis, memesan beberapa paket selai Oma Anna untuk beberapa temannya yang menyukai makanan organik. Di dalam kartu ucapannya Ve berkata singkat:" Stay evergreen." Aku hanya tersenyum ketika membaca dua kata ini, Ve memang lihai dalam memilih kata-kata. Terus terang sampai sekarang kata-kata tersebut masih melekat di dalam pikiran aku. Apakah Oma Anna sudah cukup menjaga lingkungan di dalam proses pembuatan selai-selai Oma Anna?

Sepertinya beberapa hal sudah dilaksanakan, namun belum sepenuhnya.....walaupun setiap hari terus berpikir memutar otak untuk mencari jalan keluar. Nah di bawah ini adalah beberapa langkah yang sudah dijalankan:

Pra produksi

Pemilihan bahan dasar tentunya adalah nomor satu, semaksimal mungkin semua bahan yang dipilih adalah organik ataupun tidak melalui proses pabrik yang panjang, seperti:

*Buah organik dari yang tersedia di Bandung, baik pasar tradisional, pedagang kecil maupun supermarket kecil.

*Pengemasan bahan dasar ini juga lebih banyak menggunakan kardus kertas sehingga tidak terlalu banyak sampah plastik.

*Rempah-rempah yang masih kasar dalam artian belum menjadi bubuk.

*Gula tebu yang masih belum melalui proses pemutihan.

*Bahan pelengkap lainnya yang diperas langsung dari buah, tidak berupa konsentrat yang sudah dalam box.

Produksi

Air yang digunakan dalam proses pembersihan dan sterilisasi kemudian digunakan kembali untuk menyiram tanaman yang memang menjadi kegiatan rutin.

Sisa potongan buah yang tidak terpakai digunakan kembali menjadi pupuk untuk menyuburkan bunga dan tanaman.

Pasca produksi

Kemasan produk akhir jatuh pada pilihan besek yang tersedia di pasar-pasar tradisional dalam bentuk dan ukuran yang berbeda. Selain itu, besek ini juga bisa dipergunakan kembali oleh pembeli sesuai keinginan sebagai wadah bermacam barang.

Kertas-kertas di dalam besek untuk menjaga agar botol tidak pecah maupun kertas informasi selai di bagian luar besek menggunakan kertas-kertas bekas yang tersedia.

Tali pemanis besek juga dibeli dari penyedia benang lokal di Bandung.

Box pengaman besek untuk pengiriman juga menggunakan kardus bekas.

Tentu saja dalam proses ini masih ada beberapa kekurangan...kalau teman-teman ada yang bisa memberikan ide/alternatif agar lebih ramah lingkungan, dengan senang hati akan diterima selalu sehingga produk Oma Anna menjadi lebih baik lagi. :)

Stay evergreen,

Mei Suling

Cakwe Benhil Medan (Pasar Simpang Dago-Bandung)

2011-01-29T19:44:00.000-08:00

Cakwe Benhil Medan
Jl. Dago, Pasar Simpang Dago-Bandung

Dulu, opa ku di Medan selalu sarapan pagi dengan odading (di Medan sebutannya kue bantal) atau cakwe dan segelas kopi hitam. Ritualnya adalah kue-kue ini dicelupin ke dalam kopi dan baru dimakan. Karena odading/cakwe ini dibelinya dekat rumah, jadi selalu masih dalam keadaan panas dan gurih.

Beberapa waktu yang lalu aku sempat melihat kaki lima di seberang Pasar Simpang Dago, tertulis: Cakwe Benhil Medan. Tepatnya di antara tukang lontong sayur Padang. Untuk aku yang susah bangun pagi, tentunya harus berjuang untuk mendapatkan odading dan cakwe si Bapak. Lebih banyak kecewanya karena sudah habis atau si Bapak sudah pulang. Jadi kalau hendak membeli, harus sampai di sana sebelum jam 9 pagi.

Dengan harga 2.000/buah, odading ini berukuran sangat besar, gurih, manis dengan taburan wijen yang sangat banyak. Digorengnya sedikit-sedikit jadi tetap renyah setiap saat.

Selamat menikmati!

toko online

2011-01-27T18:18:00.000-08:00

Hey hey.....kalau berminat untuk lihat barang-barang Oma Anna, silahkan di cek saja di toko online kami dengan alamat omaanna.multiply.com .

Ada juga barang-barang handmade Oma Anna di omaanna.blogspot.com

Lihat katalog yang tersedia dan tinggal isi formulir belanjaan yang ada di halaman depan. setelah itu kami akan membalas email anda, terus transfer pembayaran dan barang akan segera dikirim.

Terimakasih ya!

Mei Suling

Testimonial

2011-01-27T05:37:00.000-08:00

Selai Oma Anna, best homemade jam I've ever tasted.
Shanti Kusmayanti, Writer, Jakarta

Oma Anna organik jam (rasa jeruk-melati).. Heavenly... :))
Tania Hudoro, Jakarta

This Oma Anna's Strawberry & Cinnamon organic jam is my reason to wake up in the morning.
Ve Handojo, Writer, Jakarta

Aku suka semuanya!
Titi DJ, Singer, Jakarta

Menarik utk dijajal nih teman2, selai organik "Oma Anna".
Dewi Dee Lestari, Writer, Jakarta

Hmmm enaknya selainya. gak sabar nunggu sarapan besok pagi. selamat tinggal selai pabrik! untung ada Oma Anna :))
Ami Putri, Bandung

Ketagihan selai strawberry oma anna nih!! =D
Laksmi Damayanti, Bandung

Hmmmhmmmhmm... roti panggang enaks yang bikin kangenn...hohoo smoga bisa berjumpa lagii sambil icip-icip roti yahud ituu :) nice to meet you oma :)
Fitri Sukma, Bandung

Ditambah roti bakar isi selai strawberi oma ana ..... bener-bener lengkap kebahagianku.
Palupi Kinkin, Bandung

I love the strawberry jam and specially the pulp taste sooo nice in my mouth :)
Ratna Savitri, Jakarta

Rasa STRAWBERRY JAMnya seperti diberikan hadiah ulang tahun setelah lama sekali tidak merayakan ulang tahun.
Merdeka Adrai, Jakarta

Tiga macam selai Oma Anna memang enak buat teman makan roti. Keunikan campurannya membuat kita penasaran ingin mencoba. Setelah mencicip ternyata....nikmatnya terasa banget di lidah..Terima kasih Oma Anna karena sudah menciptakan selai unik organik.
Mega Handojo, Jakarta

the year of golden rabbit gift box

2011-01-16T00:45:00.000-08:00

IDR 140.000

2 bottles of 250 ml Orange & Jasmine jam
A bottle of 250 ml Pineapple & Clove jam
Salatiga Cap Klenteng peanut sweet crumbs/ting-ting
Natural hand-woven box
Rabbit gift tag

IDR 175.000

2 bottles of 250 ml Orange & Jasmine jam
A bottle of 250 ml Pineapple & Clove jam
Jasmine tea leaf in exclusive Oriental tin can (various color)
Natural hand-woven box
Rabbit gift tag

Simply email us for your order and we will send this gift box to your family, friends & colleagues.
SHOP ONLINE HERE

si poci kuno

2011-01-10T02:27:00.000-08:00

Akhir pekan ini saya meluangkan waktu untuk mulai mengisi 1008 botol yang saya beli minggu lalu. Hari Jumat belanja bahan, Sabtu membuat selai jeruk, Minggu membuat selai nanas dan hari ini membuat selai stroberi. Pagi ini sembari menunggu selai stroberi yang lagi dimasak, saya memutuskan untuk menggunakan poci dan gelas ini lagi setelah lama hanya dijadikan pajangan di atas kulkas.

Poci set ini saya temukan di Pasar Asemka Jakarta 4 tahun yang lalu ketika persiapan pernikahan saya. Sampai sekarang hanya digunakan sekali pada hari pernikahan kami untuk jamuan teh (Te Pai/ Tea Ceremony)

Setelah sukses pada tugas pertama nya, yakni mengumpulkan angpao dari keluarga, kini tugas berikut nya adalah mewadahi teh pilihan untuk saya dan teman-teman di pagi maupun sore hari.

oleh-oleh teh dari cina

2011-01-10T01:48:00.000-08:00

Minggu lalu saya berkunjung ke rumah tante saya di Kemayoran setelah seharian belanja botol dan tutup selai di Cikarang dan Ancol. Sebelum makan siang sembari ngobrol di ruang makan, mata jelalatan ke lemari perkakas piring dan wakk...apa itu??

Beberapa botol segi enam (mirip dengan botol selai Oma Anna yang kedua) berjejer manis dan selidik punya selidik ternyata di dalamnya adalah bunga-bunga kering yang bisa diseduh menjadi teh panas yang nikmat. Asalnya ditilep dari kamar hotel Hyatt On The Bund di Shanghai.

Yang pertama adalah bunga kering Camomile yang berkhasiat sebagai obat tidur kalau diminum di malam hari karena mempunyai efek menenangkan dari aroma bunga tersebut, sementara yang kedua adalah Rose Flower yang berisikan kuntum-kuntum bunga mawar kecil berwarna merah fuschia, yang ternyata merupakan salah satu elemen yang sering digunakan dalam dunia perobatan tradisional Cina kuno karena memiliki khasiat untuk mengurangi masalah percernaan dan bisa mengontrol jumlah sel kanker.
Terlepas dari kegunaan bunga-bunga kering di atas, yang pasti souvenir hotel ini cukup mengesankan dari segi packaging dan isi sehingga tidak mungkin tidak ditilep dari kamar hotel. :)

Happy New Year!

2011-01-04T04:44:00.000-08:00

Dua hari yang lalu teman online saya, Puri dari idekuhandmade nge-tuit, isinya sbb: "Mbak Mey ada di MSL lohhhh.. Horeeeyy!". Saya berhenti berpikir sejenak, MSL apa ya...hummm? Kemudian saya coba ingat-ingat lagi bulan lalu memang sempat mengirimkan press release ke beberapa majalah, apa mungkin maksudnya Martha Stewart Living Indonesia? Wah, hati langsung berdetak kencang....sembari merasa tidak percaya. Keesokan harinya langsung meluncur ke toko buku dan YAY! Inilah hasilnya! Sepanjang hari di pelototin terus sampai tidak berasa lapar untuk sesi makan malam. :)

Eitsss, tapi bentar dulu, press release yang sempat saya kirimkan adalah untuk produk handmade sketchbook dari Oma Anna Handmade, bukan untuk selai. Setelah itu saya lihat nama penulisnya, sepertinya pernah baca, tapi di mana yah? Ternyata setelah cek dan ricek, dia adalah salah satu pembeli online! Dulu waktu order selai, dia sempat minta dibungkus karena mau untuk kado, akhirnya saya buatkan tas kecil tanpa ongkos tambahan untuk menemani selai Oma Anna.

Jadi pelajaran yang penting di awal tahun ini adalah:
Sesuatu yang dikerjakan dari hati dan tanpa beban akan selalu membuahkan hasil ketika tiba waktunya...dan selalu kembalikan kepercayaan dari para pembeli (baik besar maupun kecil) dengan produk yang terbaik dan disertai dengan pelayanan yang cepat, baik dan tulus.

SELAMAT TAHUN BARU dari OMA ANNA
TERIMAKASIH ATAS KEPERCAYAANNYA KEPADA KAMI :)

PS: Nantikan posting selanjutnya yang mungkin bisa membantu teman-teman, mengenai membuat press release untuk rekan-rekan media cetak dan elektronik.

Salam,
Mei Suling

melati-ku

2010-12-14T05:57:00.000-08:00

Minggu lalu saya mencoba bereksperimen, selai Oma Anna yang biasanya dipadankan dengan teh aroma melati, diganti dengan bunga melati segar. Hasilnya?... Lebih harum dan cantik... seperti lukisan musim semi.

Setelah mencari tahu, ternyata bunga melati juga dikenal khasiatnya untuk menenangkan dan menstabilkan sistem saraf, mempertahankan fungsi sistem reproduksi wanita dan menjadi kesehatan dan kelembaban kulit....jadi tidak heran harganya cukup mahal untuk ukuran sekantong kecil.

Sepertinya untuk produksi selanjutnya campuran bunga melati akan di perbanyak...jadi kalau dimakan ada tambahan nuansa romantisnya. :)

Selamat menikmati!

christmas box

2010-12-13T07:29:00.000-08:00

Halo!
Untuk yang merayakan Natal dan Tahun Baru 2010, kirimkan hantaran unik ini untuk keluarga, teman dan rekan kerja Anda.
SHOP ONLINE HERE

yummylicious combination: Oma Anna+warm Moelleux au Chocolat

2010-11-21T20:49:00.000-08:00

Siapa yang tidak akan jatuh cinta dengan kue coklat panas asal Perancis ini? Lelehan coklat hangat bercampur dengan kelembutan kue....hanya helaan nafas yang dalam akan terdengar ketika Anda menikmati setiap suapannya.

Moelleux au Chocolat (Chocolate Lava Cake)
Persiapan: 15-20 menit
Masak: 10-12 menit
Untuk 6 orang

Bahan:
-170 gr coklat hitam/dark chocolate
-170 gr mentega/butter
-3 buah telur
-100 gr gula pasir
-50 gr tepung terigu
-6 buah mangkok kecil/wadah keramik atau gelas untuk adonan diameter 3-4 cm dengan ketinggian 4 cm.

Pembuatan:
-Lumerkan coklat dengan cara di tim dengan api kecil.
-Setelah coklat lumer, masukkan mentega dan aduk sampai rata.
-Di mangkok terpisah, kocok telur+gula sampai memutih dengan mixer, campurkan adonan coklat+mentega yang sudah lumer, kemudian masukkan tepung terigu dan di kocok sampai merata.
-Oleskan wadah untuk adonan dengan sedikit mentega, setelah itu tuangkan adonan dan panggang selama 10-12 menit di dalam oven 180C.
-Keluarkan kue dari wadah, sajikan panas di piring dengan topping selai Oma Anna rasa Jeruk atau Nanas. Bisa juga ditambah dengan topping es krim vanilla atau sorbet stroberi/mangga/lemon.

Tips:
-Jika tidak memakai coklat hitam/dark chocolate, pakai gula pasir sebanyak 75 gr supaya tidak terlalu manis.
-Cek proses pemanggangan pada menit ke 10 dengan menusukkan tusuk gigi/sumpit dibagian tengah kue, apabila masih terlalu lembek bisa ditambahkan waktu pemanggangan sekitar 2-3 menit lagi tergantung selera.
-Adonan bisa disiapkan dan disimpan di kulkas dan dipakai kalau diperlukan.

Selamat mencoba!

yummylicious combination: Oma Anna+fresh warm croissant

2010-11-17T22:39:00.002-08:00

yummylicious combination: Oma Anna+butter+warm toastie

2010-11-17T22:39:00.000-08:00

Siapa mau???

2010-11-17T06:38:00.000-08:00

Oma Anna Homemade hendak membagikan selai yang lezat ini gratis untuk 3 orang yang beruntung. Silahkan follow blog ini, kami akan umumkan pemenangnya pertengahan bulan Desember 2010!

Tersedia di/Available at

2010-11-17T03:30:00.000-08:00

Untuk pemesanan Selai Oma Anna bisa melalui Oma Anna Online Shop (barang akan dikirimkan via Tiki/JNE) dan tersedia di lokasi berikut di kota Bandung:

Kopi Selasar

Selasar Sunaryo

Jl. Bukit Pakar Timur 100, Bandung-40198

Indonesia

022-2507939

Tobucil & Klabs

Jl. Aceh 56, Bandung-40113

Indonesia

022-4261548

Rumah Buku/Kineruku

Jl.Hegarmanah 52, Bandung

Indonesia